茶屬於鹼性還是酸性

1、雖然茶湯是顯酸性的，但通過第一個問題的時候，我們就已經瞭解到：鹼性食品不是根據pH值來定的，而是根據其在體內的“水解產物”而定。

2、從在科學上來看，茶中所含的鉀、鈉、鈣、鎂的含量居多，水解後生成為鹼性溶液。

3、所以，茶屬於鹼性食物無疑。

4、從科學的角度來看，人在長期適應膳食條件下，體內已經建立了完整的緩衝系統和調節系統，以保障內環（主要是血液）的酸鹼平衡。

5、也就是說，不管是酸性食物，還是鹼性食物，其實都不會太過影響人體的酸鹼性。

6、所以，我們需要正確認識食物的酸鹼性。