紅參的功效是什麼

紅參的功效是什麼的答案是：補氣；補血；美容養顏；提高免疫力

紅參的功效與作用具體如下

1、補氣：對於人體氣虛所導致的閒言懶語、精神倦怠、容易疲倦，如果適當應用紅參，可以通過補氣發揮較好的提振精神、增強身體素質的作用；

2、補血：對於手腳冰涼、面色蒼白的人，如果適當應用紅參，可以通過補血提高身體的機體功能；

3、美容養顏：紅參當中含有一定量的生物鹼，生物鹼能夠很好地清除體內自由基，因此有著一定的抗氧化、抗衰老作用。適當應用紅參能夠讓面板變得更加紅潤、細膩、白皙和富有彈性，進而發揮出美容養顏的功效；

4、提高免疫力：紅參當中還富含有一定量的維生素，維生素能夠為體內免疫物質的生成提供豐富原料，因此在提高機體免疫力方面也有著積極作用。

1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人蔘和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

2、蒸服：將紅參切成約2釐米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

3、沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。

5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

6、磨粉：將人蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1--1.5

紅參食用時常常伴有一定的苦味，若求口感較好，可將人蔘和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，既滋補強身，又可消除苦味，但參應後放，時間不宜過久，一般不要超過2小時。

紅參適合於老人、久病體虛者。紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。臨床常見的肺虛咳嗽，脾虛久瀉久痢，中虛胃冷，血虛眩暈，心虛胸，驚悸失眠，腎虛喘促，呼多吸少等，都應該選用紅參進補，以益氣補虛。

不適合吃紅參的人包括：陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者。否則會加重症狀，出現頭昏頭痛，血壓上升等。紅參也不適宜生長髮育期的青少年，會導致早熟

心臟病和高血壓患者在服用前，要在醫師的指導下服用。

紅參不宜與寒涼的食物同用，如蘿蔔、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。