金錢桔的功效及作用

金桔具有生津作用，可有效緩解口渴、口乾舌燥，而且有開胃作用，可增強食慾，除此之外，還有消食功效，促進消化，用於緩解消化不良、食慾不振等症狀。吃金桔有促進體內酒精的代謝，可用於醉酒之人醒酒。

金錢桔

金錢桔又名京橘，是貴州省的地方傳統名果，栽培已有三百五十多年的歷史，金錢橘果實較小，一般重量為三十至五十克一個，有圓球形、餅子形、扁圓形幾種，果色有桔紅、橙紅、硃紅幾種，果皮油胞較明顯，有純正的芳香氣味。

該品種結果率較高，果實分佈均勻，象小紅球似的密佈於樹冠內外，在暗綠色葉片的襯托下，更顯得格外耀眼目。 金錢橘果皮易剝，瓤瓣易分，汁胞飽滿，水分充足，果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多，含酸很少;鮮食味甜化渣爽口，加工成的蜜餞和果汁，更是別有風味。