排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯,首先玉米切段,胡蘿蔔切塊,薑切片、大蔥切段,鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水後撈出,鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水小火燉煮30分鐘,放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。
工具/材料:排骨、玉米、胡蘿蔔、姜、大蔥、料酒、鹽、雞精
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、玉米蘿蔔切塊
玉米切段,胡蘿蔔切塊。
2、排骨焯水
薑切片、大蔥切段,鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水後撈出。
3、玉米燉排骨
鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水小火燉煮30分鐘,放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。
總結:
玉米切段,胡蘿蔔切塊,薑切片、大蔥切段,鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水後撈出,鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水小火燉煮30分鐘,放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。