包頭美食

包頭位於內蒙古其美食有：蒙派羊肉火鍋、包頭奶茶、包頭莜麵等。

蒙派羊肉火鍋以蒙古的涮羊肉為特色，以“鮮、鹹、香、補”為它的主要特點。它的湯底口味獨特、營養豐富、藥食同源，被譽為鍋底的神湯。

包頭奶茶主要的原料是紅茶，然後加上鮮奶，配料是鹽等。將鮮奶加入煮好的奶茶中，放入少許鹽煮開即可。奶香四溢，可口爽滑。營養豐富，老少皆宜，可暖胃，助消化。

包頭莜麵其主要的原來就是莜麥粉，然後擀成的麵條，窩窩，拿糕，糊糊做成的吃法。它香黏可口，營養豐富。