綿陽美食

綿陽曆史悠久，文化底蘊深厚，其境內的各種特色美食和小吃也是數不勝數的。有綿陽米粉、菜豆花、鍋盔、席涼粉、鑲碗等。

綿陽米粉：綿陽米粉是用大米為原料製成的粉絲，把鮮香的澆頭淋在製作好的米粉上，配上肉塊、酸菜、香蔥等輔料，湯鮮味美。

菜豆花：菜豆花其實就是在豆花裡面加入了蔬菜進行製作，成色雪白。

席涼粉：席涼粉是綿陽地區特有的涼粉，年代久遠，晶瑩剔透。

脆皮鍋盔：鍋盔色澤金黃，以香味聞名，看起來油亮亮的，酥紋清晰，鹹香可口，十分有食慾。