香豬肉是野豬肉嗎

不是。香豬又名“迷你豬”，其中以來自國家農業部門授予“中國香豬之鄉”貴州黔東南地區的從江香豬、劍白香豬，和靠近貴州黔東南地區廣西的巴馬香。野豬肉其實就是豬肉，只不過和家養的有很大區別，首先營養價值肯定比家豬好多了，吃的是純天然的，喝的是山泉。其次肉質也好，野豬由於經常需要覓食，運動量大，因此瘦肉多且肉質緊實。