大田螺和福壽螺的區別是什麼

大田螺和福壽螺首先是顏色的不同，大田螺的外殼是青褐色的，而福壽螺的外殼是黃色的；其次是外形的不同，福壽螺的螺蓋是偏扁的，田螺的螺蓋比較圓，螺旋部比較大；最後是大小的不同，福壽螺的個頭要比田螺大。

田螺學名中國圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。是人們喜愛的水產品之一，特別是南方人把它作為席上佳餚。田螺主要炒著吃，麻辣田螺味道鮮美，很是下飯，需要注意的是處理田螺必須保證乾淨，避免有泥沙存在。

福壽螺喜歡生活在水質清新、餌料充足的淡水中，多棲息於池邊淺水區。食性廣，是以植物性餌料為主的雜食性螺類，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜歡吃帶甜味的食物，也愛吃水中的動物腐肉。