大福和雪媚孃的區別

在甜品中，雪媚娘和大福時比較受歡迎的，並且吃起來也超級美味，接下來，我們一起來看看大福和雪媚孃的區別是什麼吧。

大福和雪媚孃的區別

一、內陷不同

大福可以新增很多餡，不過主要都是五穀雜糧之類的，但是雪媚娘一般都是加的水果，奶油，餡心以當季水果為主，比如芒果、百香果、榴蓮、草莓，也可以用香芋、紅豆作餡心，吃起來更甜一些。

二、外皮不同

雪媚孃的外皮是糯米，大福的外皮雖然是用糯米制成的，不過雪媚娘比大福更鬆軟，外皮也更薄。

雪媚娘和大福細白軟糯， 酸酸甜甜、口感豐富。 "雪媚娘"冷藏後的口感，比大福的味道更好吃，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。

雪媚娘源自日本，原名為"大福"，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。但是做雪媚娘很多糕點師都是將它烤制而成的。