豬肚清洗的最佳方法

豬肚清洗的最佳方法，用清水沖洗，用剪刀將豬肚剪開，清理消化黴，沖洗乾淨後，把豬肚放在盆中，加鹽、醋，均勻的抓遍豬肚，醃製五分鐘，加入適量的麵粉，抓均勻，繼續醃製，最後倒入白酒和醬油抹勻豬肚，用清水沖洗即可。

豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣，鉀，鈉，鎂，鐵等元素和維生素A，維生素E，蛋白質，脂肪等成分。

豬肚功效：

1、豬肚可以開胃健脾，幫助增強人們的胃口以及改善消化不良的現象。

2、吃豬肚有利於調理身體，改善虛弱的現象從而增強體質。

3、可以防止尿頻尿急的症狀，適合小便頻繁的人使用。

4、可以防治男子遺精以及女子帶下的症狀。

5、可以補中益氣有止咳的功效，可以改善洩瀉和下痢的情況。