1、食材準備好。
2、包菜清洗乾淨後用手撕成適合入口的片。
3、燒開一鍋水,將包菜片倒進去汆燙至微微變軟,撈出瀝乾水。
4、油鍋燒熱,爆香乾辣椒。
5、將包菜片倒進去,翻炒片刻。
6、加入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。