腐乳肉蒸多久

腐乳肉蒸30到40分鐘。

腐乳肉是我國常見的一種名菜，它是由五花肉和豆腐乳混合製作而成，一般是把帶皮的五花肉切成長條，將腐乳放入肉中攪拌，再將混合好的腐乳肉放入鍋裡蒸熟，做好的腐乳肉在外觀上看起來色澤紅亮，吃起來也肥而不膩，是節日慶典的常備菜餚。

腐乳又叫做豆腐乳，是我國民間的一種傳統美食，已經有千年的歷史，因為它的口感好，營養高，所以在我國深受老百姓的喜愛，腐乳不僅在我國非常的受歡迎，在東南亞國家也非常的受到人們的喜愛，在腐乳中，屬桂林的腐乳最出名，桂林的腐乳歷史悠久，頗負盛名，在宋代時就已經非常出名，是桂林的三寶之一。