帝王蟹腿蒸多久

帝王蟹有很多種，最有名氣味道最好的要屬阿拉斯加帝王蟹的蟹腿。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。

帝王蟹腿蒸多久

水開後大火蒸5分鐘即可。具體做法如下：

首先將帝王蟹腿用開水煮，再將黃油、大蒜切碎、卡真粉、特質甜椒粉等調製好的醬料拌在一起吃，香味和口味並存，且大蒜有殺菌作用，健康並且可以去除對海鮮的過敏。

在美國西海岸有很多吃帝王蟹腿的餐廳，其中有一家THE BOILING CRAB的帝王蟹腿非常美味，他們將蟹腿水煮後用特別的黃油和大蒜特製的醬料淋在上面，並且用手抓著吃，這種吃法在美國西海岸已然成為一種主流。