白蘿蔔可以做什麼美食

白蘿蔔可以做龍骨燉蘿蔔、蘿蔔雪梨煲、蘿蔔丸子、紅燒蘿蔔、蘿蔔太陽蛋湯等美食。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，含芥子油、澱粉酶和粗纖維。

白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。

1、其生育期為50天左右，一般地區每年可種植二季。

2、比較常見的大型品種有：長春大根、 白玉大根、 關雲蘿蔔以及日本春白蘿蔔等。