1、看保質期,一般牛奶的保質期有三種,一週,一個月,半個月。一定要選用在保質期內的牛奶產品。成箱購買的話要計算上喝牛奶的時間。避免壞掉浪費。
2、一般牛奶的種類就是:舒化奶,早餐奶,高鈣奶,和普通牛奶這幾類。
3、牛奶的作用是補充維生素B族和鈣質,而不是為了補充蛋白質。
4、牛奶並不是越香濃越好,擠出的牛奶比較淡,有一股天然的乳香,如果喝起來的牛奶非常香濃的話,可能是增加了香精和增稠劑。選購的時候要注意。
5、牛奶的脂肪含量並不是越低越好,血脂高的人群和需要減肥的人群需要低脂牛奶或者脫脂牛奶。但是對於需要很大能量的人來說,還是要喝全脂奶。