純牛奶怎麼做酸奶

準備一個玻璃容器，洗淨晾乾，牛奶倒入鍋中，加入適量糖，小火煮至冒泡，關火，牛奶倒進容器中，放置溫熱，在牛奶中倒入發酵乳拌勻，蓋上保鮮膜，放入烤箱中層，啟動發酵模式，40度發酵5個小時，發酵完後牛奶呈凝固狀，取出晾涼，放冰箱冷藏3小時以上，取出即可食用。純牛奶怎麼做酸奶:主料鮮牛奶900ml，發酵乳120ml，白糖60g酸奶的簡單做法：1準備一個玻璃容器，清洗乾淨，晾乾。

2將牛奶倒入鍋中，然後加入適量糖，開小火煮至冒泡，關火。

3把牛奶倒進備好的玻璃容器中，放置溫熱。4在牛奶中倒入發酵乳，攪拌均勻，蓋上保鮮膜。5將牛奶放入烤箱中層，啟動發酵模式，40度發酵5個小時左右。6.發酵完成之後，牛奶呈凝固狀，取出晾涼。

7.放入冰箱冷藏3小時以上，取出即可食用。小竅門：這裡我放入了一些糖，會有點甜味，如果不喜歡可以不加糖。吃的時候，可以在酸奶裡面加入一些水果，比如芒果、藍莓、火龍果等，味道更豐富。