面生蟲子還能吃嗎

不能吃了。

麵粉容易生兩種蟲，一種叫赤擬谷盜，幼蟲呈圓筒形，成蟲呈赤褐色或褐色，外殼較硬。另外一種叫印度谷螟，幼蟲呈圓筒形，成蟲有翅膀，會飛。

赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物，對人體有害，如果麵粉中出現這種成蟲，就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲，容易使麵粉結塊、變質，如果麵粉中出現這種成蟲，也不要吃了。

去除麵粉蟲的有效辦法：

1、麵粉生蟲後，將麵粉移到乾燥密封的容器內，把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後，開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死，然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。

2、將筷子插在生蟲的麵粉內，等麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後，將麵粉鋪放在陰涼通風的地方，麵粉深處的蟲子就會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。

3、為了縮短除蟲時間，可以將表面的蟲子除去後，用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去，最後，再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去麵粉中的各類蟲子。