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桃膠泡了不想吃要煮了好還是不要好

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.89W

一般建議,不煮會比較好。

桃膠泡了不想吃要煮了好還是不要好

桃膠放水裡面泡發好了之後,它就會變大變軟變粘,這樣是很難長時間儲存的,如果你不想吃的話,可以直接將泡發好的桃膠晾乾水分,用密封袋或者密封罐裝起來,再放冰箱冷藏儲存,這種方法最多可以儲存7天。如果將泡好的桃膠煮了再儲存,就需要將煮好的桃膠在常溫下晾涼了,在密封起來放冰箱冷藏儲存,這種方法最多可以儲存2—3天,並且放的時間越久,味道和口感就會越差,營養價值就會越低。所以一般都建議煮好的桃膠要現做現吃。

綜上所述,從儲存時間的長短來看,桃膠泡發好了之後,不煮可以儲存的更久一點,並且味道和口感也能最大程度上保留好,營養也流失的少。

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