如果桃膠受潮的程度不是特別厲害,只是表面有點點溼潤,其他都沒什麼變化,沒有異味,沒有長黑色的斑點,也沒有生蟲,這種經過弄乾之後,還是可以正常食用的。
如果桃膠受潮比較嚴重,它已經變軟變粘了,表面也長出了很多的黑點或黑斑,有一股黴味的話,很可能已經發生黴變了,它會滋生很多的細菌和微生物,已經變質壞掉了,是不能吃的,會容易危害身體健康。
桃膠受潮粘一起了怎麼辦:桃膠受潮之後,表面就會有水分,時間久了就會變軟變粘,就會粘黏在一起,這個情況可以先用手將粘在一起的桃膠分開。
將已經掰開的桃膠放在乾燥的環境中,稍微晒晒,讓表面的水分蒸發變幹,也可以將掰開的桃膠放微波爐裡面叮一下或烤箱裡面烤一下,將水分烘乾,讓桃膠表面變乾燥。
將烘乾之後的桃膠用密封袋或密封盒裝起來,放在陰涼處儲存即可。注意,一定要密封好,避免陽光直射。