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黃油是什麼做的

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黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後,上層的濃稠狀物體濾去部分水分後的產物。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的人。

黃油是什麼做的

黃油營養是奶製品之首,含有維生素、礦物質、脂肪酸、醣化神經磷脂、膽固醇等營養物質。

黃油主要用作調味品,可以用來炸魚、煎牛排、烤麵包,或者直接塗抹在麵包上,香醇味美,綿甜可口。優質黃油色澤淺黃,質地均勻、細膩,切面無水分滲出,氣味芬芳

黃油是什麼做的 第2張

黃油可以為身體的發育和骨骼的發育補充大量營養,是青少年不可多得的保健食材。但其含脂量很高,所以不能過多食用。

Tags:黃油