家庭蒸包子一般蒸多長時間

建議蒸10分鐘左右即可。家庭自制包子中主要的材料就是麵粉，而麵粉是一種比較容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比較均勻，一般只需要將包子放進蒸籠中，蒸個10分鐘左右的時間即可將其蒸熟。二層蒸鍋蒸包子一般蒸10-15分鐘左右。

通常情況下要是隻蒸一層包子，那麼一般只需要8-10分鐘左右即可將其蒸熟，但要是使用的是二層蒸鍋，底層的包子和頂層的包子受熱是不一樣的，一般底層的包子熟的快一些，要是蒸兩層，那麼可以適當的加一些時間，待頂層的包子也可以均勻受熱，一般建議蒸10-15分鐘左右的時間即可。

包子包好之後醒多久再蒸合適。

需要醒20-30分鐘左右的時間。

包子包好之後是需要進行二次醒發的，因為二次醒發之後的包子蒸出來之後更加的香甜、蓬鬆度也會比較好，一般正常情況下只需要將包好的包子放在常溫下醒發20-30分鐘左右的時間即可。

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