醬香餅是哪裡的特產

醬香餅是湖北省恩施自治州土家族的特產。

醬香餅又叫香醬餅，也叫土家醬香餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅等，它是一種湖北恩施自治州土家族特特有的小吃，因為外形和做法和披薩類似，所以也叫“中國披薩”，土家醬香餅有著香、辣、甜、脆的特點，吃起來外脆裡軟，辣而不燥，2009年自湖北開始流行，經過十幾年的發展，醬香餅已經普及與全國各大中小城市。

醬香餅的外形與千層餅很是相似，但口感和千層餅千差萬別，醬香餅剛推出市場的時候，特別火爆，排隊購買的人不計其數，排隊等候的人也成了城市的一道風景線，醬香餅的味道符合大眾的口味，所以在很短時間內暢銷全國。