這種粗糧窩窩頭，好吃又健康，下午餓了來一個特別飽腹

當今社會，每個人的生活節奏都越來越快。有時候上班連一頓熱飯都吃不上，天天在外面忙忙碌碌。車輪打轉的日子，讓大家的錢包越來越鼓，身體卻每況愈下。情況變得更糟。很多年輕人早上會忽略這頓飯，卻不知道最重要的是早餐。畢竟要給人體提供充足的營養。不吃早餐，一天都沒有精神。而如果每天吃大魚大肉和晚餐，胃就會變得異常脆弱。至此，大家就可以趁著晚上休息的時間，做一鍋營養又健康的養生包子了。做法簡單又好吃，比外面的饅頭好吃。太多了。

窩窩頭大家都知道。他們以前吃不起的時候，就買這種又便宜又粗的玉米麵食品。但是現在細粒是最容易穿的。多吃五穀雜糧對身體更有益，尤其是對於想多吃的人來說。對於想減肥的人來說，小米玉米麵包是最好的主食。而且小米是一種特別好的粗糧，不僅可以促進腸道消化，而且其中的膳食纖維可以養胃，降低體內膽固醇，對老人和孩子都有好處。做小米饅頭之前，必須要買小米和泡打粉，還有面粉、牛奶和糖。如果有蜂蜜就更好了。

第一步先把小米洗乾淨，用料理機磨成粉，然後把磨成粉的小米倒入一個大盆裡，然後加入麵粉、蜂蜜和泡打粉，不喜歡吃甜的可以放少一點蜂蜜不會變成甜膩膩的味道，然後用筷子不斷攪拌，讓小米麵充分入味。然後加入牛奶，開始用手揉麵團，等揉成光滑的形狀後，放陰涼處發酵半小時。

第二步，將發酵好的麵糰分成很多小塊，繼續揉成光滑的形狀。這時候就可以開始揉饅頭了。一般來說，揉成橢圓形就可以了，然後在底部留個小洞。可以加入紅棗等食材適量，然後依次擠好每一劑。第三步，生火，蒸饅頭。蒸籠上刷一層薄薄的食用油，把蒸好的包子放入鍋中，記得蒸籠下放水，然後蒸十到十五分鐘就可以吃了。一口咬下去它又軟又粘又香。比白米麵包好吃。小米、牛奶和蜂蜜混合在一起，味道特別香。大多數人都可以經常食用，老人、病人甚至孕婦都可以食用。這種食材簡單、營養豐富的食物，可以作為主食或零食來補充體力。平時忙得沒空吃飯，準備兩個小米包子。放入微波爐加熱兩分鐘即可食用。它豐富，甜美可口。