吃青菜能減肥嗎

隨著社會和經濟的發展，人們對身材管理的要求越來越高，尤其是現代女性，會選擇用各種方式來減肥瘦身，有的是通過運動，有的是通過控制日常飲食，使自己攝入較少的熱量，從而達到減肥瘦身的目的。比如，很多人就會選擇在減肥期間食用青菜，來達到減肥目的。那麼吃青菜真的能減肥嗎？下面就一起來看看吧！

吃青菜可以減肥

吃青菜的確可以起到減肥的作用，因為青菜中，基本沒有什麼熱量，而且含有豐富的纖維素。不僅可以提供給人飽腹感，而且可以促進腸胃的蠕動，減肥期間很容易出現便祕的現象，可以多吃一些青菜。既不會影響減肥的效果，反而還會對減肥有幫助，對腸道也是有益的。但是要注意的是，不能以青菜替代所有的主食，這樣會導致人體過度缺少糖原，形成頭暈、噁心、精神萎靡的現象。

減肥期間不能吃的青菜

土豆

每100克土豆含17克碳水，一顆大土豆的熱量相當於一碗飯。要是午飯吃的是一碗米飯配幹鍋土豆片或土豆絲，那碳水的量就過高了，不管是增肌還是減脂，長期這樣吃都會長胖。在西方及南美的一些國家，土豆一直被當做是主食的一種。畢竟土豆是個好東西，營養還是相當豐富的，但是吃的時候最好減少其他主食的攝取量！

玉米

100克的玉米，含有74克的碳水，簡直就是蔬菜中的澱粉之王，甚至有人把玉米叫做被遺忘的穀物！比如超好吃的松仁玉米，100克就有200多大卡的熱量！

豌豆

雖然豌豆長得比土豆更像蔬菜，但是豌豆的營養含量比很多主食高多了，100克豌豆裡面含有334大卡能量，需要爬樓梯162分鐘才能完全消化。如果喜歡吃豌豆的話，可以把豌豆做成豌豆豆漿，這樣的話其中的蛋白質就不會很容易被消化，可以避免發胖。

蓮藕

蓮藕雖然看著是一種健康食材，但是它的澱粉含量也很高，跟土豆一樣，可以替代主食。