吃菠菜能減肥嗎

菠菜是生活中一種常見的食材，經常性吃菠菜也有助於保護視力，是因為菠菜中含有的維生素以及胡蘿蔔素等營養成分比較高，具有明目之功效。此外，菠菜中所含的鐵元素明顯高於其他同類蔬菜，可以起到補血的效果。那麼吃菠菜可以減肥嗎？下面就一起來了解一下吧！

吃菠菜可以減肥。

吃菠菜能減肥，可以達到輔助性的減肥效果。菠菜雖然營養成分比較全面，但是屬於低熱量的食物，經常食用不僅不會導致人體發胖，而且還能夠滿足人體對於各種營養物質的需求，對於減肥是有利的。

對於肥胖者若想減肥可以多吃菠菜，既能夠增加身體飽腹感，在吃飯的時候也會減少到主食攝入量，可以控制體重，達到減肥的目的。經常吃菠菜不僅能夠減肥，其他益處也較多，經常性吃菠菜可以加速胃腸道蠕動，有利於腸道內毒素排出。

雖然經常食用菠菜具有減肥的效果，益處也較多，但是在食用上要注意把握好適量原則，任何食物不是吃得越多對於健康越有利。

如何吃菠菜減肥:

早餐：1杯溫水，1份水煮菠菜，1個煮蛋，1塊燕麥麵包

午餐：1杯熱水，1份涼拌菠菜，1碗米飯、1份去皮雞飯、1份炒青菜

晚餐：1份菠菜粉絲湯

水：每日8杯以上。

零食：無糖豆漿、蘋果、奇異果。

涼拌金針菇菠菜的做法:

食材：一小把菠菜，一些金針菇，一些熟花生仁，生薑，大蒜，醋，糖，生抽，芝麻油，鹽，雞精。

做法：

1、鍋裡面加入適量的水燒開，再把菠菜的老根去除，放到開水裡面燙一下，然後撈出菠菜放到涼水裡面過一下；

2、加入已經去掉老根的金針菇燙一分鐘，然後撈出來過涼；

3、把生抽，醋，鹽，糖攪拌均勻以後，把菠菜的水分控幹切段，和金針菇一起放進碗裡面；

4、加入一些大蒜末，生薑末，倒入已經調好的醬汁，撒一些切碎的花生，最後撒一些芝麻油，充分攪拌均勻以後就可以吃了。