孩子不愛吃青菜，包一個牛肉青菜餡餅，一怎麼做好吃

主食材：麵粉300克，溫水170克，酵母3克，牛肉餡400克，小白菜200克。

配料：油適量，鹽1勺，蠔油1勺，醬油2勺，料酒1勺，蔥姜適量，香油適量。

麵粉加水、酵母揉成麵糰，蓋蓋子發酵。

小白菜清洗乾淨。

開槌焯燙一遍，撈出放在冷水中。

牛肉餡加鹽、料酒、蠔油、醬油攪拌均勻。

加入切碎擠幹水分的小白菜。

加香油雞精攪拌均勻。

麵糰發酵到2倍大。

排氣揉勻分劑子，擀成面片，包成包子形狀。

平底鍋煎成金黃色出鍋。

做好了。