主食材:燕麥片130克,食用油30克,麵粉30克,牛奶100克,泡打粉4克,雞蛋1個。
配料:蔓越莓幹50克。
首先把雞蛋打散,接著加入牛奶、食用油拌勻。
篩入低筋麵粉、泡打粉、燕麥片、蔓越莓碎,拌勻。
將燕麥麵糊倒至8分滿;
放入烤箱;
烤箱180度預熱完成後,放入紙杯烘烤30分鐘即可。