蒸大閘蟹怎麼做好吃

主食材：大閘蟹9只。

配料：生抽適量，薑絲適量，料酒適量，蔥絲適量，香菜適量。

準備

逐個洗刷乾淨

備用

姜切絲，蔥切絲，備用

水燒開

大閘蟹放入蒸隔

放上薑絲、蔥絲

倒入適量生抽、料酒

水開後，放入蓋蓋，大火蒸20分鐘

熟了

裝盆，小爪爪開吃