毛子姜怎麼吃

把子姜和肉片一起炒，將兩者處理乾淨後，一同入鍋，加入鹽炒熟後即可。也可以把搭配的肉洗乾淨放入鍋中，再把子姜洗乾淨，切碎了一起放進去，然後加入水直接煮成湯後即可。或者首先需要準備適量的新鮮子姜，將子姜洗乾淨，然後切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的鹽和少量的醋，醃製大概一個星期即可。

毛子姜

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、炒著吃

把子姜和肉片一起炒，既能夠增加肉的香味，又能夠增添營養，只要將兩者處理乾淨後，一同入鍋，加入鹽炒熟後即可。

2、煮湯吃

把搭配的肉洗乾淨放入鍋中，再把子姜洗乾淨，切碎了一起放進去，然後加入水直接煮成湯後即可。

3、醃著吃

首先需要準備適量的新鮮子姜，將子姜洗乾淨，然後切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的鹽和少量的醋，將其淹沒，醃製大概一個星期即可。

總結:

毛子姜可以醃製來吃，將子姜洗乾淨，然後切成片再放入到玻璃容器中，再倒入少量的鹽和少量的醋，將其淹沒，醃製大概一個星期即可。或者炒著吃，煮湯喝都十分美味。