紅棗煲雞湯的做法

工具/材料

老母雞、紅棗、當歸、鹽

操作方法

準備好所有材料：老母雞半隻，紅棗六顆。

鍋裡煮開一鍋水。

雞肉清洗乾淨，然後放到開水中燙一下水，然後撈起來備用。

當歸提前放水裡泡一下，這樣有助於清洗乾淨沙子。

最好把當歸和紅棗清洗乾淨，備用。

把燙過水的雞肉、清洗乾淨的當歸和紅棗，一起放入鍋裡，加入適量的水，大火煮。

大火煮開後，轉小火燉，大概燉一個小時。

最後加入適量的鹽，就可以喝濃濃的紅棗雞湯了。