凍柿子怎麼吃

凍柿子可以直接食用，把凍柿子用溫水泡一下，直到柿子變軟，把柿子取出，將蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中就可以直接吃；也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡，淋入少許藍莓果醬拌著吃；或者把去皮後的柿子製成布丁享用。

凍柿子

溫水、果醬

糖、吉利丁片

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、直接食用

把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子，直到柿子變軟，大約5分鐘左右；把柿子取出，將蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中就可以直接吃。

2、淋果醬食用

也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡，淋入少許藍莓果醬拌著吃。

3、柿子布丁

準備凍柿子300克，清水300克，糖適量，吉利丁片15克，將剝好皮的柿子放入杯子裡，壓成柿子泥，將柿子泥、糖和清水放入鍋中加熱，再放入吉利丁片攪拌均勻，然後倒入模具中，放入冰箱冷藏3個小時，冷藏後即可食用。

總結:

凍柿子可以直接食用，把凍柿子用溫水泡一下，直到柿子變軟，把柿子取出，將蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中就可以直接吃；也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子裡，淋入少許藍莓果醬拌著吃；或者把去皮後的柿子製成布丁享用。