椰漿除了做甜品，還能入菜。怎麼做好吃

主食材：雞腿3個，土豆2個，胡蘿蔔1段，洋蔥頭半個。

配料：椰漿200ML，咖哩一塊，鹽5克，食用油適量，生薑3片。

雞腿去骨切小塊，土豆胡蘿蔔去皮切塊，洋蔥頭切小塊（忘記入鏡了）。
實際上咖哩我放了2塊這麼大的，一塊不夠濃郁。

油鍋燒熱倒入洋蔥頭和薑片炒香

倒入雞塊

炒至雞肉變色發緊

倒入土豆胡蘿蔔塊

翻炒至土豆略微通透

加入一碗水，喜歡湯汁拌飯就多放一點水

煮至土豆熟透倒入椰漿

放入咖哩塊不要翻動，等咖哩煮化後不停的翻拌至自己喜歡的濃稠度即可。

煮好的咖哩雞塊趁熱拌飯特別香。
“新椰城椰漿 新鮮壓榨，椰香滿滿！”