工具/材料
方便麵、火腿腸、菠菜、洋蔥、鹽、雞粉、醬油、蠔油。
操作方法
01首先準備任意品牌的一包方便麵。
02準備火腿腸跟洋蔥分別切片。
03準備自己喜歡吃的青菜,這裡我用的菠菜。鍋中燒水,然後放入菠菜。煮熟後撈出備用。
04鍋中燒水,然後放入方便麵,水剛沒過方便麵一半即可。
05將煮開的方便麵撈出裝入碗中備用。
06鍋中倒入少許油,然後放入洋蔥。
07倒入一勺醬油,一勺蠔油。
08然後倒入方便麵。
09再倒入火腿腸。
10加入一勺雞粉,一勺鹽。
11然後將菠菜倒入。用鏟子翻炒均勻。
12將翻炒均勻的方便麵出鍋裝碗就可以食用了。
特別提示
方便麵煮熟後再炒是防止方便麵粘鍋。