蜂王幼蟲的最佳食用方法

蜂王胎幼蟲的食用方法有許多種，新鮮的蜂王胎幼蟲可以與雞蛋一起炒食後食用；另外也可以把蜂王胎幼蟲泡製在白酒中，製成保健酒飲用；也可製作蜂蛹醬，以野蜂蛹為主要原料，調製時，將蜂蛹擠捏取汁後，再把蜂蛹剁細，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料與蜂蛹汁摻合，加食鹽拌勻即供食用。

蜂蛹的功效與作用：

1、蜂蛹具有補血益氣的功效：蜂蛹中含有豐富的蛋白質與有機物，對身體各方面的補充都起到一個很好的平衡作用，特別適合面色無華、手腳冰冷之人。

2、蜂蛹具有緩解疼痛的功效：如果用蜂蛹來泡酒可以具有驅除風溼與治療疼痛的作用，常食油炸蜂蛹既可為人體提供豐富的營養成分又可消除疲勞，治療多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病症。

3、蜂蛹具有提高免疫力的功效:蜂蛹的營養價值豐富，其中含有的蛋白質能夠維持免疫機能，構成白血球、抗體從而提高免疫功能，有效增強身體素質與抵抗疾病的能力。