燒茄子的精選

燒茄子是比較好吃的一種做法，下面就教你如何做燒茄子。工具/材料茄子，蔥，蒜，食用油，醬油，鹽，白糖操作方法01將茄子洗淨，再準備蔥和蒜。02用刀將茄子切成均勻的薄片，蔥和蒜切成末。03鍋中放入食...

主食材：茄子1個，胡蘿蔔半個，青椒半個。配料：小蔥10克，水半碗，澱粉適量，麵粉適量，蒜20克，油適量，鹽適量，雞精半小勺，五香粉1/4勺，生抽3匙，老抽半匙，米醋2匙。步驟1:茄子洗淨去皮。步驟2:切滾刀塊。步驟...

主食材：茄子一個，青椒兩個，西紅柿一個。配料：生抽一勺，蒜碎適量，蔥適量，香醋一勺，番茄醬一勺，蠔油一勺，老抽半勺，白糖一勺，鹽半勺，澱粉一勺，水半碗。步驟1:茄子去皮切滾刀塊步驟2:青椒切塊步驟3:西紅...

豆角的營養成分相當豐富，豆角含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、泛酸、細胞凝集素等多種成分。豆角性甘、淡、微溫，歸...

主食材：長茄子1根。配料：蠔油1勺，生抽2勺，蜂蜜1勺，老抽1/2勺，水1/2碗，植物油2勺，小蔥1根，白芝麻3克。...

主食材：茄子，澱粉，胡蘿蔔。配料：鹽，蠔油。步驟1:·食材·【主料】：茄子|豬前腿肉|澱粉|胡蘿蔔|青椒|大蒜|大蔥【輔料】：鹽|糖|雞精|胡椒粉|蠔油|料酒|生抽|白醋步驟2:澱粉2:1清水拌勻後靜置讓...

茄子是一種營養豐富的蔬菜，含有多種維生素和礦物質，對健康有益。在初夏，新鮮的茄子特別美味，肉質鮮嫩，香氣撲鼻。烹飪茄子的方法多種多樣，其中紅燒茄子是一道經典的家常菜餚。這裡將分享製作...

西紅柿汁多爽口，風味獨特，營養豐富。茄子含有豐富的蛋白質，維生素。二者搭配同炒，營養雙重吸收，有很高的營養價值，口感豐厚，酸甜鹹適中，柔軟鮮香，色香味濃。下面為大家介紹一下西紅柿燒茄子的家...

青椒肉沫燒茄子是一道各種聚餐上不可缺少的一道菜，口感鮮美，在家就能做，趕緊get起來。食材：茄子2根、青椒1個、肉末80克、姜1塊、蒜1瓣切末、小蔥1根、澱粉1勺、料酒1勺、老抽2克、白醋2克...

青椒肉沫燒茄子是一道各種聚餐上不可缺少的一道菜，口感鮮美，在家就能做，趕緊get起來！製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：茄子2根、青椒1個、肉末80克輔料：姜1塊、蒜1瓣切末...

蒲燒茄子的做法是：先將茄子清洗乾淨，切成小段，上鍋蒸8分鐘，然後晾涼上面劃幾刀，在碗中放入蠔油、生抽、老抽、蜂蜜和清水攪拌均勻做成照燒汁，在鍋中倒入食用油，油溫五成熱時將茄子放進去，中火...

青辣椒、紅辣椒和小米椒切丁，姜切粒、蒜切末。茄子切成條，碗中放醬油、糖、芡粉和食鹽，再倒入清水拌勻。將茄子放入蒸鍋裡蒸10分鐘，取出。鍋裡倒油，加熱至7成熱，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香，...

土豆的營養價值非常高，特別是其中所含的維生素C和B族維生素是蘋果的四倍，經常吃土豆可以，降低血壓，潤腸通便，紫皮茄子的營養價值也非常高，將土豆和紫皮茄子這樣做一下特別好吃，今天小編想要和...

茄子豆角青椒是市場上常見的蔬菜，因個人的喜好差異，做法也有所不同。今天小編就給大家介紹素燒茄子豆角青椒的做法，一起去看看吧！工具/材料茄子1個，豆角200克，青椒2個，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量...

主食材：杏鮑菇200克，茄子250克。配料：油適量，鹽適量，大料適量。步驟1:杏鮑菇洗乾淨切成滾刀塊步驟2:茄子洗乾淨切成滾刀塊步驟3:起油鍋，大料入鍋煸香後杏鮑菇、茄子入鍋炒步驟4:加醬油、白糖...

主食材：杏鮑菇200克，茄子250克。配料：油適量，鹽適量，大料適量。步驟1:杏鮑菇洗乾淨切成滾刀塊步驟2:茄子洗乾淨切成滾刀塊步驟3:起油鍋，大料入鍋煸香後杏鮑菇、茄子入鍋炒步驟4:加醬油、白糖...

1、準備食材。茄子最好選擇表面平滑光亮，大小勻稱且手感重的，這樣的茄子會比較嫩，吃起來口感好。2、將茄子洗淨去蒂，切成滾刀塊。3、蒜頭剁碎，小蔥洗淨切成蔥花。用白砂糖，香醋，醬油，生抽，豆瓣...

豆角還有茄子，這兩樣蔬菜都是很多家庭當中，經常會使用到的兩種蔬菜，而且這兩種蔬菜搭配起來做一道豆角燒茄子口感會更好，而且製作的方法也比較簡單。首先把茄子以及豆角都清洗乾淨，然後把豆...

燒茄子怎麼做好吃:食材：茄子1根、雞蛋2個、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、八角1個、蒜2瓣、小蔥2根燒茄子的家常做法:1、茄子去蒂去皮切厚片；2、雞蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上雞蛋液；3、油...

主食材：茄子120克，西紅柿1個。配料：蔥5克，蒜5克。步驟1:蔥末5克、蒜片5克，線茄120克切塊，西紅柿1個切塊步驟2:鍋中方式食用油5ML，倒入子，翻炒均茄勻步驟3:倒入西紅柿，翻炒均勻，倒入茄子，翻炒均勻...

1、醬茄子始於清朝末年，盛在民國初年，以縣城“義和恆”商號所產最有名氣。2、解放後，成為縣釀造廠的傳統產品，特邀縣城習慣醬茄子祖傳高手高雲漢，在廠內親自指揮生產，工藝、質量等，產量日益提...

1、先把茄子洗淨，去蒂，切成小塊。2、起油鍋，放入茄子翻炒至變色後，撒入鹽繼續翻炒。3、待茄子炒至變軟後，放入生抽、蠔油炒勻。4、接著放入料酒繼續翻炒一會。5、放入辣椒醬炒勻，即可出鍋享...

主食材：茄子1個，白芝麻適量。配料：生抽2勺，醬油1勺，米醋1勺，鹽半勺，蜂蜜1勺，水3勺。步驟1:紫色茄子一個步驟2:去皮放入蒸鍋裡蒸熟步驟3:切開後再劃上幾刀步驟4:蒲燒的醬汁按照配料裡的混合拌勻...

主食材：茄子2根，海鮮醬1勺，方通大醬2勺。配料：青椒1根，蒜2瓣，五花肉6片，植物油半鍋，料酒1勺，香菜1棵。步驟1:茄子切塊步驟2:青椒切片，蒜切片，五花肉切末步驟3:鍋中燒油，放入乾燥木筷周圍冒小泡時放...

1、把肉洗乾淨。2、把肉切片和茄子切好，還有生薑和蔥切碎。3、鍋燒放肉進去用鏟子分開，再把油倒進去，開小火慢慢把肉炸出油來。4、直到把油煎出來。放生薑、蔥花頭放進去，（注意：蔥花尾等炒了...