網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
  • 皮製沙發該如何保養
    發表於:2024-03-20
    1、用保養臘把沙發上一層保護膜,以免塵垢,汗漬浸入到沙發毛孔裡,可每月用保養蠟將沙發清潔保養一次。2、夏季的時候由於人出汗較多,每個星期都應保養一次,切不可等沙發髒了以後再清潔,那將很...
  • 皮影是如何製作的
    發表於:2024-02-23
    先將羊皮、驢皮或其他獸皮的毛、血去淨,然後經藥物處理,使皮革變薄,呈半透明,塗上桐油,然後藝人們將各種人物的圖譜描繪在上面,用各種型號的刀具刻鑿後,再塗抹上顏色,上色時主要使用紅、黃、青...
  • 如何自制餛飩皮
    發表於:2024-03-22
    1、先稱取好餃子專用麥芯粉,倒入盤裡,一邊倒入清水一邊用筷子攪拌。2、把麵粉攪拌成絮狀,然後用手把麵粉揉成團。3、揉好的麵糰放進保鮮袋裡,靜置鬆弛20-30分鐘。4、接下來做餃子皮,先把面...
  • 椒鹽皮皮蝦的製作流程是什麼
    發表於:2024-03-15
    1、刷乾淨皮皮蝦。2、油鍋入油,倒入瀝乾的皮皮蝦炸炒一會撈出備用。3、花椒,蒜瓣片,小香蔥,小米辣,生薑片備用。4、倒出鍋裡的油,餘下的一點點燒熱倒入小米辣花椒等調味食材爆香。5、倒入炸...
  • 如何製作脆皮湯圓
    發表於:2024-03-01
    1、鍋里加入熱水,放入黑芝麻湯圓煮,煮的時候要拿鏟子一邊攪拌,省的湯圓粘鍋。2、煮到黑芝麻湯圓浮到水面就好。3、用涼水過一下。4、準備好麵包糠。5、把湯圓給倒入麵包糠裡面,麵包糠給蘸...
  • 皮凍的製作方法
    發表於:2024-01-08
    皮凍是一種家常菜,以豬皮作為原料,豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料,以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳。無新增的皮凍,口感彈、滑、香...
  • 蛇皮黃瓜製作方法
    發表於:2023-12-30
    蛇皮黃瓜的做法:材料:黃瓜2-3條,鹽1勺,糖1勺半,醋3-4勺,辣椒適量,花椒適量,雞精少許製作步驟:1、把黃瓜下面放兩顆筷子然後把刀與黃瓜成90度切,切到筷子就停。2、再把黃瓜翻過來成45度切。再切好...
  • 自制涼皮的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:麵粉500克。配料:水300克,發酵粉適量,鹽1勺,小麥澱粉1勺。步驟1:500克麵粉、300克水揉成光滑的麵糰,再醒發半個小時步驟2:醒好後清水洗面,直到水越來越清澈步驟3:麵筋放一點發酵粉,再揉...
  • 餃子皮的擀制方法
    發表於:2024-03-09
    碗中放麵粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散,加牛奶混合,倒入麵粉裡拌成麵糊。取平底不粘鍋,倒少許油,中小火,油燒至八成熱,舀一勺麵糊放入鍋中。麵糊攤成一個圓形,煎至金黃出...
  • 芋餃皮的製作方法
    發表於:2024-03-05
    準備材料:芋頭750g,葛根粉1500g1、將芋頭沖洗乾淨,上鍋蒸熟到用筷子輕鬆扎透就可以了。2、蒸熟後的芋頭先晾涼,晾涼後剝掉外皮。3、準備好葛根粉準備好,用料理機將其打成粉末狀。4、將剝掉...
  • 如何正確自制陳皮
    發表於:2024-04-17
    選擇皮質較黃的橘子,不能帶有青色,剝橘子時儘量剝大塊一點;把剝下來的橘子皮放在太陽底下晒乾,晒乾後上鍋蒸軟;把蒸好的橘子皮再次晒乾,反覆蒸晒四、五次,最後放置到乾燥通風處儲存即可。自制...
  • 臘肉醃製前燒皮嗎
    發表於:2024-01-07
    做臘肉不需要先燒皮。用刀颳去豬皮上剩餘的毛髮。豬肉用鹽醃幾天,然後用柏枝葉薰、烤、晒乾。幹臘肉是指通過將肉醃製然後烘烤(或暴露在陽光下)的過程製成的加工產品。燻肉從外到內都是一...
  • 在家如何製作涼皮
    發表於:2022-10-11
    怎樣自己做涼皮好吃的涼皮兒在家裡面就可以製作,不過很多人覺得洗涼皮兒的麵漿太麻煩,今天就分享給大家,不用洗面就能做的涼皮兒,這樣的做法非常簡單,涼皮兒吃起來口感也很爽滑,唯一的缺點就...
  • 自制釀皮做法圖解
    發表於:2024-02-24
    慢慢揭下來,可以看到揭下來的麵皮很完好,半透明,柔韌筋道。重複上述步驟繼續蒸涼皮,給每張蒸好的涼皮刷一層油,疊加放置也不會粘在一起,最後把涼皮切成條,黃瓜擦絲,蒜切成末,與涼皮混合。原料:高...
  • 家庭自制披薩餅皮
    發表於:2024-03-09
    製作披薩餅皮需要把準備所有材料攪拌均勻,再往裡面倒入180毫升30℃左右的溫水揉成麵糰。揉好的麵糰要放置一段時間進行發酵,麵糰體積增大後進行二次揉捏和發酵。最後把發酵好的麵糰擀成...
  • 自制皮凍的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬皮500克,瘦豬肉3塊。配料:蔥1塊,姜4片,大料1個,桂皮1塊,香葉1片,鹽2勺,雞精1勺,生抽1勺,老抽少許。步驟1:肉皮焯水步驟2:焯好後過涼步驟3:將肉皮切絲步驟4:放入鍋中加水,水開後加生抽,老抽...
  • 肉皮凍熬製方法
    發表於:2024-01-01
    肉皮凍熬製方法:原料:豬皮100克、水400克、料酒15克、鹽一小勺。製作步驟:1、將豬皮清洗乾淨,分切成小片,用刀口將豬皮的正反兩面刮乾淨;2、湯鍋內注入清水,煮沸後下入豬皮,氽至豬皮打卷時撈起...
  • 長子皮怎麼醃製
    發表於:2024-03-28
    把準備好的新鮮桔子皮用清水洗淨,切成細絲,然後衝入沸水浸泡六個小時,取出以後擠掉水分,再重新加入沸水浸泡六個小時,再取出去掉水分,最後再用溫水清洗幾次,去掉水分以後晾乾。把大蒜去皮切成...
  • 如何自制涼皮
    發表於:2024-01-01
    1、首先取高筋麵粉不需要過篩,加適量水,揉的稍微硬一點,表面光滑即可。2、用保鮮膜或者用東西蓋起來醒面30分鐘。3、均勻的揉一下之後加水,開始洗面,後面麵漿會變稠,再適量加一點水。4、慢慢...
  • 香蕉皮製肥
    發表於:2024-03-26
    一、製作液肥1、收集香蕉皮:日常吃剩下的香蕉皮不要直接扔掉,可以收集起來。2、剪碎香蕉皮:準備好一把剪刀,將香蕉片剪碎,保證越碎越好。還要準備好一個瓶子,將剪碎的香蕉皮裝進去,加入五分之...
  • 九制陳皮怎麼做
    發表於:2024-04-17
    九制陳皮具有健胃和驅風下氣的功效,下面教大家怎樣自制九制陳皮的做法。工具/材料橘子皮、甘草、白糖適量。操作方法01首先把橘子皮的果蒂去掉,然後清洗乾淨。02甘草剁成粉末,或用機打成...
  • 皮蛋製作的原理
    發表於:2021-10-16
    皮蛋製作原理是利用蛋在鹼性溶液中,能使蛋白質凝膠的特性,使之變成富有彈性的固體。但是皮蛋製作如果配方控制不良,會使蛋白質在鹼性溶液中反而發生水解,蛋白質變性呈為蛋白,就不能食用。如...
  • 自制皮蛋的配方
    發表於:2024-02-27
    自制皮蛋的做法:原料:雞蛋100枚,生石灰1斤,水3.5斤,純鹼3.5~4兩,食鹽35克,大茴香25克,花椒25克,松柏枝1把,味精5克,紅茶末5克,草木灰1斤,穀糠適量。製作步驟:1、先將花椒、大茴香、松柏枝放在鍋內,加水...
  • 怎樣醃製黃瓜皮
    發表於:2024-03-24
    怎樣醃製黃瓜皮食材:黃瓜皮400克、小米辣5個、蒜3瓣調味料:鹽10克、白醋3克、冰糖5克、八角1個、小茴香2克、桂皮2克、香葉1片、花椒1克醃脆黃瓜皮的做法:1、黃瓜皮洗淨切段,然後加適量鹽...
  • 餃子皮製作方法
    發表於:2019-03-06
    1.和麵。水龍頭開到一滴一滴狀,順時針絞動,將麵粉變成一個麵糰即可,和的稍微硬一點。2.揉麵。不停地揉至少十分鐘,讓面變得筋道。3.醒面。將揉好的面放在盆裡,蓋上蓋子醒面,直到開始擀皮子為...