茄條的精選

魚香茄條是一道傳統風味名菜，做法也非常多，小編為大家介紹的是，具有東北特色魚香茄條的做法，口感細膩，鹹香適口，色澤鮮豔，味美鮮香，風味獨特。下面介紹一下做法。工具/材料紫茄子2個，豬瘦肉100...

1、準備食材：茄子許多，玉米澱粉兩湯勺，老抽一勺，醬油兩湯勺，玉米澱粉一勺，耗油一勺，陳醋三湯勺，白糖一大勺，鹽一小勺，清水適量。2、把茄子給切成茄條。3、用兩勺的玉米澱粉給切好的茄條塗抹均勻...

主食材：茄子(紫皮，長)450克。配料：蒜適量，鮮辣椒醬2勺，鹽適量，糖適量，醋適量，生抽適量，蠔油適量。步驟1:長茄子改刀切段，上鍋蒸9分鐘步驟2:取出放涼撕成條步驟3:製備醬汁：碗中放入鹽、糖、醋、生...

主食材：茄子(紫皮，長)3根。配料：香油1勺，鹽1勺，花椒油1勺，辣椒油1勺，尖椒2個，紅尖椒2個，米醋1勺，白糖1勺，大蒜4瓣，蠔油1勺，生抽1勺。步驟1:茄子洗淨去蒂步驟2:切成兩截，放入開水鍋裡步驟3:煮5分鐘步...

茄子營養豐富，口感綿軟，是大眾餐桌常見的菜品，茄子的做法也是非常的多，小編為大家介紹的是耗油茄條的做法，口感鹹香適口，味美鮮香，非常的好吃，是一道可口的下飯菜，下面為大家介紹一下這道菜的做...

主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，蔥2棵，圓蔥1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麵粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓蔥和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條...

主食材：茄子一個，肉沫100克，蒜薹100克。配料：生抽兩勺，白糖少許，蠔油一勺，清水適量。步驟1:準備好材料步驟2:茄子去皮切寬條上鍋蒸熟步驟3:鍋中留底油將肉沫放入炒至變色後加入蔥花蒜薹，翻炒均...

主食材：茄子(紫皮，長)450克。配料：蒜適量，鮮辣椒醬2勺，鹽適量，糖適量，醋適量，生抽適量，蠔油適量。步驟1:長茄子改刀切段，上鍋蒸9分鐘步驟2:取出放涼撕成條步驟3:製備醬汁：碗中放入鹽、糖、醋、生...

每100克醋溜茄條營養成分熱量912千焦蛋白質3.66克脂肪15.77克烹飪耗時：15分鐘食材費用：3元食材：茄子400克，麵粉50克，澱粉50克，小蔥2根調味料：生抽，醋，番茄醬，白糖，鹽，玉米澱粉，泡打粉步驟：1.麵粉、玉...

主食材：茄子2個，肉末1碗，黃豆醬適量。配料：蔥適量，蒜適量，生抽適量，蠔油1勺，白糖一勺，澱粉適量。步驟1:如圖準備好食材步驟2:茄子去皮切成條，鍋中放油，放入茄子，小火煸炒至茄子變軟撈出步驟3:起鍋...

番茄是中國人飯桌上比較常見的蔬菜之一。不管是涼拌、炒菜，還是做湯都少不了它的身影。番茄酸甜可口，營養豐富，在我國種植面積非常大。1、不少人喜歡自己種植一些，在種植過程中，修剪是必不...

蒜香肉末醬茄條，是把茄條經油炒熟後，再回鍋與蒜，肉末，豆醬一起炒制而成，口感鹹香，蒜香濃郁，味道鮮美，風味獨特，是一道爽口的下飯菜。下面介紹蒜香肉末醬茄條的家常做法。工具/材料蒜5瓣，肉末100...

1、溫度：茄子喜高溫，種子發芽適溫為25～30℃，幼苗期發育適溫白天為25～30℃，夜間15～20℃，15℃以下生長緩慢，並引起落花。低於10℃時新陳代謝失調。2、光照：茄子對光照時間強度要求都較高。在日照長...

製作方法：1、將茄子洗淨並先切成大薄片，再切成條。2、鍋內放油燒到用手放在油上放有熱感，放入茄條炸，並隨時翻動茄條，炸到茄條變的更綠、失去一些水分並變軟後撈出備用。3、鍋內留一點點油...

茄子怎麼切條:第一步：茄子清洗乾淨，然後去蒂，橫切成相等的三塊;第二步：取其中一塊，立起來，豎切一刀，切成兩塊;第三步：將切下來的其中一塊切面向下擺放，然後切成厚薄約1cm的茄子片;第四步：然後將...

茄子麵條的做法：將茄子去皮洗乾淨，切成絲，然後下鍋翻炒備用。鍋中下面條煮開後倒入茄子，一起煮熟，放入鹽和雞精調味即可。茄子一般我們都用來做菜，炒著吃的。但是有時候也可以和麵條一起做來...

1、切圓茄子之前，先將圓茄子用水清洗乾淨。2、用刀將茄子的頂部和尾部切掉，這兩個地方不容易洗乾淨，最好扔掉不吃。3、如果是普通的炒茄子，可以先將茄子切成圓片，再將圓片橫著切成長條，然後...

1、切圓茄子之前，先將圓茄子用水清洗乾淨。2、用刀將茄子的頂部和尾部切掉，這兩個地方不容易洗乾淨，最好扔掉不吃。3、如果是普通的炒茄子，可以先將茄子切成圓片，再將圓片橫著切成長條，然後...

如何將茄子切條:1.把茄子洗乾淨之後，切掉頭。2.把茄子橫切兩刀，切成三段。3.把茄子的橫切面放在案板上，豎著切成厚片，依次將三段茄子都切好。4.將切成片的茄子碼好，切成條即可。小貼士：吃茄...

主食材：茄子2根，火腿200克。配料：醬油1湯勺，香醋2勺，糖1勺，蠔油1勺，大蒜4瓣，尖椒2個，麵粉2勺。步驟1:材料備好，茄子洗乾淨直接切成手指般粗細的條狀，火腿同樣切條，尖椒切絲，大蒜剁碎步驟2:把茄子條...

茄子的營養價值非常高，含有蛋白質，維生素，以及鈣，磷，鐵等多種營養成分，經常吃茄子，不僅可以降低膽固醇，而且對慢性胃炎，水腫也有一定的輔助治療作用，將茄條和雞蛋這樣炸一下，特別美味，今天小編想要...

主食材：藕430克。配料：番茄1個，鹽1/3勺，番茄醬1勺，蔥1根，姜2片，蒜2瓣，花椒粉1/3勺，冰糖適量。步驟1:準備食材步驟2:藕去皮步驟3:切小條步驟4:用水焯一下，過涼步驟5:油熱，放入切好的番茄塊翻炒至軟...

主食材：茄子2根，火腿200克。配料：醬油1湯勺，香醋2勺，糖1勺，蠔油1勺，大蒜4瓣，尖椒2個，麵粉2勺。步驟1:材料備好，茄子洗乾淨直接切成手指般粗細的條狀，火腿同樣切條，尖椒切絲，大蒜剁碎步驟2:把茄子條...

主食材：油條1根，掛麵150克，番茄1個。配料：生菜適量，榨菜適量。步驟1:準備番茄，油條，掛麵，榨菜步驟2:熱鍋冷油，倒入番茄，榨菜翻炒，步驟3:加入水煮開步驟4:加入鹽和生抽調味步驟5:把掛麵放入鍋內煮...

主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，蔥2棵，圓蔥1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麵粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓蔥和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條...