酸鹼指示劑是什麼

用於酸鹼滴定的指示劑，稱為酸鹼指示劑。是一類結構較複雜的有機弱酸或有機弱鹼，它們在溶液中能部分電離成指示劑的離子和氫離子（或氫氧根離子），並且由於結構上的變化，它們的分子和離子具有不同的顏色，因而在pH不同的溶液中呈現不同的顏色。

在化學中，酸鹼可以說是最基本的一對名詞了。

很多物質會被不同的酸鹼理論分為酸或者鹼，而與之相關的化學反應也會使得周圍的酸鹼環境發生變化。通常，溶液的酸鹼度我們會用一個數值來表示，這個值叫做pH值。有時候，物質所處溶液的酸鹼度會對其本身乃至發生的反應有巨大影響，所以瞭解這一點也變得尤為重要。酚酞是一種極為常見的酸鹼指示劑，而更為常見的是它作為一種藥的存在。

我們在藥店看到的果導片主要成分就是酚酞，而這種藥的商品名“非諾呋他林”則來自這種物質的英文名。酚酞難溶於水，易溶於乙醇，所以一般的酚酞試液都是溶解了酚酞的乙醇。酚酞在pH值為8.2~10的範圍內發生變色，顏色是從無色到紅色。

對於學化學的人來說有一個很有趣的現象：如果通過“酸”來想一個顏色的話，腦子裡反應的第一個顏色是紅色，而提到鹼的時候則會想到藍色。這一現象屢試不爽，至少有80%的人會中招。這麼來看的話，石蕊便是這個現象最好的體現者了。

遇酸變紅，遇鹼變藍就是它的特性。事實上，石蕊在真正科研專案中的使用頻率並不高。但是由於其顯著的特性，因此常將其用於化學啟蒙教學之中。

畢竟，變色是最直觀的化學反應之一。硝基酚類，這是一類酸性顯著的指示劑，如對-硝基酚等。酚酞類，有酚酞、百里酚酞和α-萘酚酞等，它們都是有機弱酸。磺代酚酞類，有酚紅、甲酚紅、溴酚藍、百里酚藍等，它們都是有機弱酸。

偶氮化合物類，有甲基橙、中性紅等，它們都是兩性指示劑，既可作酸式離解，也可作鹼式離解。