粽子葉是蘆葦葉嗎

粽子葉是蘆葦葉，北方地區大多都是用蘆葦葉來包粽子的。蘆葦葉子新鮮，做出的粽子也比較香，但蘆葦葉子很窄，因此包起來難度也會增加，不適合新手包。不過粽子葉並不都是用蘆葦葉子，也有用箬葉，但只有南方地區有，它的葉子更寬大，包粽子的時候更簡單，省事。

蘆葦葉是粽子葉嗎

蘆葦葉也是可以用來包粽子的，包粽子的葉子有很多種。

粽子葉的種類比較多，例如有著葉、暫葉、蘆葦葉等，蘆葦葉就僅僅是蘆葦的葉子。

粽子葉一般都是比較寬大的，但是蘆葦葉比較窄而且小，因為它的尾端是凹進去的，形狀是半圓形的。

粽子葉一般使用壓縮的幹葉子比較多，但是蘆葦葉大多是比較新鮮的。

粽子葉包的粽子吃起來味道沒有蘆葦葉好，蘆葦葉包的粽子味道會較為清新。

南方大多以粽子葉為主，但是一般北方多以蘆葦葉為主。粽子葉比較好包，適合對包粽子不太熟的人，由於蘆葦是新鮮的葉子，所以包時候比較容易斷裂，在使用之前拿開水燙下就會比較好了。

蘆葦葉大多生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長。我國很早就出現用蘆葦葉包粽子的習俗，用新鮮的蘆葦葉包出的粽子，清香軟儒。相傳，我國明代就出現用蘆葦葉包的粽子，附加料有豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。

粽子葉是什麼葉子 粽葉是蘆葦葉嗎？

北方多為蘆葦葉

斛包葉。一說為槲葉是指槲樹的葉子

或 桲欏葉即桲欏pó luó樹的葉子

這是河南、遼寧等一些地方端午節包粽子用的葉子，造型有點像一隻寬大的手掌，而且比較厚實，有淡淡的清香味，包粽子非常合適。

南方用竹葉

箸葉、箬葉---竹葉裡的兩種

這兩種竹葉傻傻的分不清

其他還有用 荷葉或者芋子葉以及玉米皮

芋子葉