一些人平時什麼也沒做,突然身體沒有力氣,原因是身體缺鉀導致的。想要緩解這種狀況,急性的缺鉀需要通過輸液的方式來改善,但是輸液之後,缺鉀的人群飲食方面也要引起重視,可以多攝入一些含鉀豐富的食物,那麼,缺鉀吃什麼好?
富含鉀的食物大概有以下幾大類的
1、水果類
水果中含鉀高的比較多,其中要屬黃綠色水果中鉀的含量高。香蕉中含鉀元素最為豐富。除了之外,還有蕃茄、柑桔、龍眼、香瓜、橙子、芒果含量最高。
2、穀類
比如:玉米、蕎麥這樣的全穀類、小麥肧芽。
3、肉類
火腿、鵝肉、瘦豬、沙丁魚、牛肉、鯉魚、豬腰、鰱魚、黃鱔、豬肉鬆、羊肉、鰻魚等。
4、豆類
紅豆、鮮豌豆、綠豆、毛豆、黃豆、鮮蠶豆、花生、核桃。
5、蔬菜類
建議選擇深色的蔬菜類,比如:紅莧菜、空心菜、綠莧菜、香菜、油菜含量高。另外還有黃豆芽、胡蘿蔔、山藥、韭菜、香菇、豆腐皮。每一百克含鉀量在1000毫克以上。再就是筍、菠菜、山芋、黑棗、馬鈴薯、木耳等,每一百克中含鉀量在500毫克以上。
6、海藻類
海帶、紫菜等海藻類的食品通常含鉀較多。每一百克的紫菜中含鉀1640毫克,相比鈉的含量要高出175倍;而且海帶中含鉀也是含鈉的22倍,所以,紫菜蒸魚、紫菜湯、紫菜肉丸以及涼拌海帶絲、海帶燉肉等這些食材是夏季補鉀的佳品。
7、奶類
乳酪、牛奶等各類調味乳奶。
8、茶葉
茶葉也是含鉀量較高的食材。因此,茶水也是夏季比較好的消暑飲品。