蒸南瓜要多久

蒸南瓜要多久:

如果蒸南瓜的時候沒有削皮，蒸南瓜所需要的時間為35分鐘左右。但如果蒸制的南瓜已經去掉了南瓜皮，那麼蒸上20-30分鐘即可。

再就是，南瓜需要蒸制多長時間主要與南瓜的大小有關。一般來說，如果切成塊的話，要蒸上30分鐘左右，以不幹湯為宜;如果切成片在蒸鍋裡蒸的話，水開後10-15分鐘即可。

如果選擇用微波爐來蒸南瓜的話，大約需要高火十分左右即可。但因為不同型號的微波爐功率不同，所以最好根據微波爐的功率來調整時間。

實際上，不需要擔心南瓜蒸得太爛了不好吃。其實，南瓜軟爛一點口感更好。如果蒸了10分鐘南瓜海不夠軟糯的話，可以再高火蒸5分鐘左右。

雖然南瓜軟爛一點口感比較好，但也不宜蒸得過於軟爛，否則也會很影響口感。最後，蒸南瓜最好用黃皮的老南瓜，這一類的南瓜口感比較甜。