剛剝的橘子皮能吃嗎

1、剛剝開的橘子皮不要生吃，生吃對胃的刺激比較大，容易得胃炎。

2、鮮橘皮具有十分濃重的酸澀味與苦味，對人體而言沒有太多營養價值，但不小心誤食也不會對人體造成損傷。

3、鮮橘皮可以用於除異味，而陳皮可以用作佐料，加入肉類食物中調味，也可以對人起到促進消化的作用。