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有機燕麥片和純燕麥片的區別

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.16W

有機燕麥片和純燕麥片的區別:加工不同、口感不同。

有機燕麥片和純燕麥片的區別

有機燕麥片是經過破壁、去殼、去芒、去苦等一系列工序製作而成的,而純燕麥片是不經過外殼處理的;有機燕麥片的口感潤滑,且湯汁濃白,而純燕麥片的口感卻是比較差,苦澀難嚥。燕麥片是由燕麥粒軋製而成的,呈扁平狀,直徑相當於黃豆粒,其形狀完整的一種食品,煮出來的黏稠度較高。

有機燕麥片和純燕麥片的區別 第2張

燕麥去殼磨成粗細不一的燕麥片,或者是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片稍微有點散碎感,但還是可以看出其原有的形狀。燕麥經過精細加工後製作而成的麥片食用起來更加地方便,而且口感也得到了改善,深受人們喜愛。

Tags:燕麥片