泡麵要泡幾分鐘

泡麵要泡幾分鐘的答案是：4~5分鐘

4~5分鐘後的口感軟硬正合適，如果喜歡更軟爛的口感可以選擇泡更長時間。方便麵裡的食品新增劑分別起到增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用，這些食品新增劑按規定都可以使用。因此，偶爾吃方便麵無關緊要。

油脂：為了延長儲存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

食鹽：一包方便麵含鹽約６克，而一個人一天食鹽的攝取量以６克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。

1、缺乏營養，方便麵中雖然含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等，但畢竟很少，長期如此會有損大腦活動哦。

2、容易導致上火，因為很多方便麵是通過油炸，比較容易上火。

3、易得腸癌，因為方便麵多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過精”，會患慢性便祕，糞便在大腸中滯留時間過長，也會誘發腸癌。

4、導致胃腸功能失調，方便麵屬油炸過的乾脆食品，容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵中含有較多調味劑及新增劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。

5、營養不全面，方便麵含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果來補充哦。

6、易導致肥胖及相關疾病，經常以方便麵為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖。

7、促使人早衰，過氧脂質有害健康。

8、製作過程產生的有害物質，因為方便麵中澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

9、含有一定的新增劑，方便麵裡面加入一些新增劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，在人體內積聚，會造成嚴重後果。

10、方便麵的塑料餐具危害健康，用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，其中的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。