臭豆腐品牌有什麼

臭豆腐品牌有祖名、火宮殿、廖孖記、黑色經典、石寶寨、鄔辣媽、江記、彭記軒、鼎豐、廣合等。臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，古老而傳統，令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。