烤麵包的溫度和時間是多少

烤麵包的溫度是160攝氏度到220攝氏度之間，時間是20到35分鐘之間。

製作烤麵包的方法是：首先將適量麵粉、酵母和水混合均勻做成麵糰放在保鮮盒裡，並且將保鮮盒放到陰涼的地方進行發酵，發酵的時間大概在八到十二個小時左右，隨後將發酵好的麵糰放入到一個容器裡，進行攪拌，攪拌的時間根據使用的工具來定，如果使用的是攪拌器的話只需要三分鐘，如果是手動用筷子的話則需要十分鐘左右，攪拌結束之後再使用溼毛巾進行包裹等待20分鐘左右，開始進行揉麵，這一切都結束後就可以將麵糰放進預熱好的烤箱裡進行烤制20分鐘左右的時間，就可以拿出烤盤，享受烤麵包了。