大米生蟲子怎麼去除

1、放在冰箱中冷凍：大米生蟲後，若生的蟲比較多，可將其用容器裝起來放在冰箱冷凍層中冷凍24小時即可。拿出後挑選出蟲子就可放心食用了，此時口感跟原來大米的口感是差不多的。

2、米中放幾粒花椒：花椒是種會散發出特殊氣味的調味品，而米蟲對這種氣味敏感，一般聞到就會躲得遠遠的。所以家裡米很多時或者放了好久，可準備幾塊乾淨的小紗布，將花椒包在裡面就可以了，若是花椒味淡了，可重新換幾包。

3、米中放一杯白酒：白酒會散發出很濃的乙醇味，而這種味道米蟲對其很敏感，所以家裡米很多時或者放了好久，可在米箱中放入一杯白酒，杯口要高於米麵，讓白酒自然揮發，然後蓋緊米箱蓋就可以了。

4、放幾粒大蒜瓣：大蒜會散發出很濃的大蒜味，這種味道米蟲對其很敏感，所以家裡米很多時或者放了好久時，可在米箱子中的不同位置放入幾瓣沒剝皮的大蒜，然後蓋緊米箱蓋就可以了。

5、米中放些橘皮：橘皮的味道可以驅蟲，一般可將吃橘子剩下的橘子皮晒乾，然後放在大米里就可去除了。