大米生蟲子怎麼辦

方法一、太陽晒:

大米起了蟲子，簡單的作法，拿到陽光下散開鋪平接受太陽晒，無論是白色蟲子，還是黑色蟲子，都會爬出來，晒一天不行就哂二天，晒時每一小時用手翻動一次，除去周邊爬出的蟲子，太陽落下之前，要把大米最好篩一下，再裝入袋子裡。

方法二、放花椒:

用棉布將花椒包好，然後把花椒放在大米中，因為花椒本身有一種獨特的味道，蟲子聞到這種味道自己就會跑，無法再在米中生存下去。

方法三、冷凍:

生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裡面，等凍了24小時以後再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感。

方法四、過籮篩:

為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去米麵中的各類蟲子。