1、生蠔體內白色的一坨東西是它的內臟,平時在烹飪生蠔的時候可以選擇將這個地方挖掉並丟棄。
2、因為生蠔的內臟主要是用來過濾生蠔吸入體內的水的,這個部位裡面通常都殘留有大量的細菌,同時這裡還有含有寄生蟲的可能。
3、如果不將它處理掉直接食用的話,就很有可能會讓身體產生不適。
總的來說,生蠔白色一坨的內臟,在食用的生蠔的時候可以將其去掉。