獼猴桃怎樣催熟才不會爛

獼猴桃進行催熟且不會爛的方法有水果催熟法、密封催熟法和牙籤催熟法。

水果催熟法：可以將獼猴桃和其他的水果放在一起，如香蕉、蘋果、梨、石榴等，並把它們放在紙箱或者密封袋中，因為這些水果能散發有催熟作用的乙烯，放在一起可以讓獼猴桃能更快的變熟變軟。

密封催熟：把買回來沒有熟的獼猴桃裝進可以封口的紙箱中，或者也可以放入保鮮袋中，等變軟之後再取出來吃，要注意的是催熟期間不要經常開啟箱子，並且要儘量密封的嚴實一些，避免裡面的水分流失。

牙籤催熟法：先把獼猴桃用水清洗乾淨，用乾淨的牙籤扎幾個小洞，也可以劃幾個小口子，然後裝進密封袋中放置幾天就可以吃了，不過需要注意袋子的清潔防止微生物滋生。